康公司(绿色有机农副产品)商业计划书
1.项目概述
1.1 创意背景
宏观背景:
中国农副产品的外贸出口经常受阻,虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒,但我们
自身的问题也不可忽视,所以,提高农副产品质量,会对外贸交易产生积极影响。
其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在 年便已达到
%,美国 %,日本 %,而中国当时还不足 %,显然差距很大。中国人民所
消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是
市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生
活质量,提高全民身体素质(详细情况见附录 )。
年奥运会筹办期间,食品质量卫生问题也成为一些别有用心的人为奥运添堵的
借口。虽然其居心不轨,但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫
生,增强营养健康服务意识,不是为了迎合某些国家、某些人的要求,而是为了中
国人民的健康。
微观背景:
随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。
而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。众所周知,
因食品中农药残留所导致的疾病不断增加,有越来越多的病人是因食品质量问题而备
受痛苦,因此,各种农副产品作为我们每个人日常生活都离不开的必需品,在卫生质
量、营养搭配方面的要求必然越来越高,问卷调查第 题统计结果中,有 的人们
注重食品的营养即说明这种趋势。(见附录 )然而,就目前国内市场上的各种农产品
市场情况来看,为广大消费者提供服务的,大部分是农副产品市场(问卷调查第 题
结果显示 的被调者在传统农贸市场购买日常食品),而其中都是多个商贩分散经
营,但问卷结果却反应出共计 的人们不信任或不确定农贸市场产品质量(第
题),这说明了产品和服务的质量不能满足人们的更高需求。这样一来,很多对农副产
品卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。虽然有些超市也提供一些
种类的农副产品,但调查显示 的人们对这类超市质量、卫生、服务等不满意(问
卷问题 ),而且它们没有产品营养方面的配套服务。然而,问卷问题 显示 的
人们欢迎营养搭配咨询服务。我们的创业创意正是基于现有农副产品市场产品鱼龙混杂,
质量不一,人们又对健康营养的日益重视,而相应的市场服务一片空缺这一形势的。
1.2 产品及服务介绍
我们的项目是创立一家专门经营农副产品的公司(绿康公司),公司直接面对消
费者,采取的经营方式类似于超市与专卖店的综合,专门经营各种农副产品,且独家
经营,比超市更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格,
农药残留量均符合或高于国家标准;在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进,提
高产品品味;自设质量检验部门和营养成分测定小组,不但对产品质量严密把关,而
且还测定各种产品中的营养成分比例,为消费者提供营养搭配建议,同时增加有关食
品营养学的相关知识,结合日益被重视的食补相关理念,发展、完善自身优势。通过一
系列的优质服务、各种优质农副产品的供应,在营销、经营过程中树立公司的良好信誉
形象,以此求得生存机会,进而进行进一步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产
品、更全面的服务来满足消费者的高要求,提升农副产品的附加值,以此提高盈利空间。
产品服务特性——绿康公司既重视自身产品,又注重服务,实现“优质产品专业
服务”相结合的经营理念。在同行业内,逐步提高产品质量,增设独特服务,提高市场
竞争力。
优质产品方面:
公司的农副产品将严把质量关,初期,原材料将以采购形式为主,在对原料产地
进行综合选择的基础上,既要对生产者进行信誉调查了解,又要对产品质量进行严格
检查。已采购的质量合格的原材料还要经过卫生清理、营养成分测定,在产品包装或销
售架上注明各种商品营养成分含量,以供消费者结合需求合理选购。
表-具体经营范围(绿康产品均为绿色、有机食品)
粮油类 肉禽蛋及水产品类 蔬菜类 干鲜瓜果类 特色服务类
粮食肉类 鲜菜 鲜果 营养咨询
淀粉及薯类 禽类 干菜 鲜瓜 特殊人群饮食
指导
干豆类及豆制品蛋类 干果 食物营养研究
油脂类 水产品类 坚果及果仁生活保健指导
专业服务方面:
公司设有专门的营养健康知识研究及咨询部门,在研究测定产品营养成分的基础上,
结合营养学知识,为顾客提供营养知识咨询服务,同时为消费者提供合理的购物参考
意见。对于长期购买量较大客户,公司将建立专门档案,在其饮食方面提供更多更深入
的营养搭配建议,以及其他相关的营养健康知识。
具体服务如下:
()营养咨询:聘请营养师为顾客在饮食生活方面的营养搭配咨询提供服务。同时为前
来购物的顾客提供基于营养搭配的购物建议。
()特殊人群饮食指导:为特殊人群如病人等提供饮食方面的指导。
()食物营养研究:为相关单位或个人等研究农副产品的营养搭配等服务。
()生活保健指导:为会员顾客提供全方面的生活保健指导。
这些免费服务项目的推出是绿康的特色经营点之一,是为了顾客全面的营养饮食、
营养生活而推出的特色服务。
1.3 竞争优势及问题
1.3.1 竞争优势
() 有利于改善民生:现阶段,农业人口占我国总人口的比例很大,农民生活水平
的提高很大程度上依赖于农副产品的收入,提高农副产品的附加值,是增加农
民收入的很好的途径;同时,政府对农业的重视在一定程度上将为公司的发展
提供一定的有利条件。
() 满足人们营养健康方面不断提高的要求,清洁卫生、高质量、合理搭配营养的农
副产品能够较大程度改善人们身体将康状况,减少因食品问题而导致的疾病。同
时,合理的饮食搭配将更有利于消费者整个家庭的幸福。
() 国际上农产品价格普遍较高,而且也更重视产品质量、营养等多种指标,对产品
需求有较高要求。相比之下,我国虽地域广阔,但是农副产品的价格确实不高,
附加值比重太小,仍有很大的利润空间有待提升。随着经济发展,人们生活质量
摘要:
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1.项目概述1.1创意背景宏观背景:中国农副产品的外贸出口经常受阻,虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒,但我们自身的问题也不可忽视,所以,提高农副产品质量,会对外贸交易产生积极影响。其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在年便已达到%,美国%,日本%,而中国当时还不足%,显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生活质量,提高全民身体素质(详细情况见附录)。年奥运会筹办期间,食品质量卫生问题也成为...
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作者:安鸟文学
分类:其它行业资料
价格:3光币
属性:78 页
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格式:DOC
时间:2024-02-24

