格子铺创业计划书范文
格子铺创业计划 现状及发展前景
一、执行总结
1.1 项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,格仔铺,一个极具港味
的商业名称,就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金,
租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售,
销售所得即归租户所有,简单来讲就是商家通过承租格仔,来寄卖商品,是目
前香港最潮、最热的创业和购物方式!格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金
不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式 ,也会当今最热、最
流行的网络实体店模式!
。
1.2 格子铺模式的起源
格仔店源于日本东京市区的一家大型商场,创办人是日本商人:ひらいとし
お(平井敏雄),平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品,在一次意外的代卖商品
中,引起另一事业的开启。日本是潮流的时尚界,因新潮的格仔店受到时尚的年
轻人和白领阶层的追捧,引起各界瞩目关注,日本当地及外国多本知名杂志多
次报道。格仔店的理念于 2005 年冬季引进入香港,在短短一年多的时间在香港
多间商场已发展到一百多家的商铺。在时尚的香港人追捧中,格仔店被统一命名
为格仔铺(gezaipu)。后期有陆续有了格子铺、格子店、格仔店等名称
二、市场调查分析
2.1 现状
2.1.1 流行趋势
「格仔铺」其实是一座商场的微缩版,而铺内的每一格「格仔」,其实是一间商
场小铺的再微缩版。以前你想开一间小店,投入资金等闲十几万元(连装修入货
租金上期等),现在你花三百元,就可以霸占一个「格仔」,当个名副其实的小
老板。
「格仔铺」可以说是「互联网」购物概念的“地面版”、“迷你实体店”。
「格仔铺」发展极速,变化极大,将来如何,是否会迅速地发展成一两间独大的
「格仔铺」大型连锁店集团呢?没有人知道。只是,现在看看格仔铺所彰显的「发
展空间」,已经显得十分有趣。
现在,香港的“格仔铺”卖的不止二手玩具,更卖商家自家制作的产品、公司测
试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品,甚至变成展览柜和小型广告场,创意澎
湃。香港的「格仔铺」打破了大商场大商店热门产品的垄断局面,恢复几十年前
香港商机处处的短小精悍风气。
「格仔铺」发展至今似乎是一种潮流、一种趋势,更是香港人开拓、进取、永远向
前精神的真实写照。
商品既不放在架子上也不放在柜台里,而是放在一个个格子中,10 平方米大的
店铺中,不是一个老板当家做主,而属于70 个不同的格主,这种新颖的店铺被
称作格子铺,曾在网络上风行一时,现在,东门、深圳大学、深职院等年轻人聚
集地已冒出好几家实体格子铺。
店里的商品虽然不是奢华的国际知名品牌,仔细瞧来,却个个别有一番韵味,
异域风情的衣服,民族风的工艺品,摇滚味十足的金属制品,闪光耀眼的水钻
耳坠。不管你是淑女还是时尚达人,只要你追求时尚,不甘单调,都会爱上格子
铺。
从网上吹起的格子风
“格子”的理念最早源于英国的一名大学生,他把网络上空间租下来,分成
格子卖给不同的广告商,因为价格低廉效果好而风靡全球。真正的实体格子店则
来自日本,模式原型是日本的寄卖店,随后流传到香港并迅速流行,香港人将
这种店铺统称为“格子铺”(GEZAIPU)。
租格子出售商品的商业模式在香港发展得很成功,不少格子店已经形成了规
模,开启了连锁店。现在,格子风开始席卷内地,在北京、上海、广州、深圳等各
大城市相继出现了许多格子铺,其中不少人已经成了专业格主,在多家格子铺
都拥有自己的格子柜,有些甚至创立了属于自己的品牌。面对来势汹涌的格子风
潮,人们不得不相信格子铺不只是一时的潮流,在未来也许会有更大的发展空
间。
格子铺一般十来平方米,铺主租下后,隔成尺寸统一的“格仔柜”,任何人
只需按月支付租金,就可以在格子铺中寄卖任何物品,拥有自己的格子成为格
主。格主不用亲自出面经营,格子铺的主人会帮你打理一切。格子铺最大的特色
就是犹如一家迷你型百货公司,品种繁多,商品时尚具个性。与一般的店铺相比
格子铺的产品更新速度快,是流行潮流的风向标。格子铺的各个格主都会根据流
行元素和产品的销量,调整更新自己的商品,所谓“船小好掉头”,比起大型
卖场,格子铺对时尚潮流更敏感,反应更快。还有许多从网上流行开的时尚物品
一定会最先出现在格子铺中。
2.1.2 行业现状
逛格子铺是近来在年轻人中流行的一种新的购物模式,白领尤其追捧这种购
物方式。格子铺一般开在休闲购物的时尚潮流区,比起传统的商场专卖店,设计
精巧别致,商品独具特色,备受白领宠爱。由于传统卖场里的各色物品基本大同
小异,相似的品牌,同类的衣服,哪里都可以买到,不少人已经厌倦了这种千
篇一律的购物模式。
在一家广告公司工作的张小姐表示,商场里的衣服差不多,你可以买得到,
她也可以买得到,没有特点,很容易撞衫。格子铺则颠覆了这种传统的模式,单
件商品数量少、种类多,风格多变、更新速度快,许多商品是格主从各地精心挑
选的,是精品店中的精品。在这里,让你不用到处奔波,就可身着各色风情服饰
撞衫的尴尬糗事更是从此远离你,好友圈中的时尚女王非你莫属。格子铺的种种
妙处,让追求时尚注重个人风格塑造的白领阶层的对它宠爱有加。
格子铺中的手工制品,一般出自民间艺人之手,不是知名的艺术家或者大腕,
风格自成一家,比如你会在格子铺中看到银制的手镯,上面绘满了各国的国旗,
粗布印染的T恤,粗犷个性,贝壳做的耳坠,飘溢着海洋的味道,水果形状的
蜡烛,可以以假乱真,这都是在商场和专卖店中绝对看不到的。其次,格子铺里
的商品,手工制作而非批量生产,数量少,很多更是独此一家。一位格子铺的常
客肖小姐说:“我很喜欢格子铺的小饰品,很精致,重要的是特别,其他地方
绝对看不到,虽然不是名牌但也绝不逊色。”
格子铺里的商品风格多样,民族风,田园风,嘻哈、淑女装都可以看得到。色
彩斑斓的“彩虹”长裙充满了波西米亚风格,宽边的大草帽随意地配上纯色的
丝带,把你带到了乡间的果园里,感觉一探鼻子都可以闻到清幽的苹果酸,粗
粗的金属手链外加一条满是划痕的牛仔裤,让你耳边充斥着低沉、快节奏的街舞
曲。
2.2 竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这
个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,
国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开
发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够
的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞
争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不
断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领
休闲食品的市场。
2.3 态势分析
SWOT 分析表
S(优势):果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充
满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初
生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。
知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,
和适合此类项目的创业。
3.2 政策优势
摘要:
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格子铺创业计划现状及发展前景 一、执行总结 1.1 项目创想 随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,格仔铺,一个极具港味的商业名称,就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金,租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售,销售所得即归租户所有,简单来讲就是商家通过承租格仔,来寄卖商品,是目前香港最潮、最热的创业和购物方式!格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式,也会当今最热、最流行的网络实体店模式!。 1.2 格子铺模式的起源 格仔店源于日本东京市区的一家大型商场...
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作者:安鸟文学
分类:其它行业资料
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属性:8 页
大小:190KB
格式:DOC
时间:2024-02-21

