浅谈如何创新便利店连锁经营方式
浅谈如何创新便利店连锁经营方式
摘 要：互联网+时代, 便利店连锁经营管理必须要实现创新, 才能实现新的发展。本文分析了
连锁便利店的经营现状, 分析了便利店经营管理中存在的问题, 从多方面探究了互联网+时代, 便
利店连锁经营管理创新策略方法, 对于实现便利店的创新发展是一种促进。
关键词：互联网+时代,便利店,连锁经营,管理方法, 创新
在互联网+时代, 人们的消费观念和消费途径发生了深刻的变化, 零售行业的竞争相当激烈。在
这种状况下, 连锁便利店要实现创新发展必须要能够基于互联网+的时代特点, 进行经营管理方
式方法的创新, 积极解决管理经营过程中出现的问题, 能够结合竞争环境的变化, 制定科学合理
的整改方案, 这样, 才能更好地迎接挑战, 不断拓展自身发展盈利的空间。
一、连锁便利店的经营现状
随着人们收入水平的不断提升, 人们在进行消费的时候, 更加关注商品的质量、特色化, 关注服
务的质量, 而对价格则不作为主要考虑内容。年轻一代尤其重视个性化商品的消费。而连锁便
利店在这些方面还存在一定的不足, 这就影响到其发展。另外, 现在的年轻人是消费主体, 他们
的生活节奏很快, 并且多数喜欢宅在家里, 各种消费喜欢通过网络途径实现, 这对于传统连锁便
利店造成了极大的冲击。便利店要发展必须要能够适应消费趋势发展的变化, 能够积极适应互
联网+时代的消费需要。我国连锁便利店与国际领先企业相比, 在产品质量、特色化、品牌形
象、连锁管理、新技术手段应用等方面都存在一定的差距, 这就影响到连锁便利店的盈利能力
的进一步提升。
二、连锁便利店的经营管理中存在的问题
1 、同质化经营现象严重。
我国的连锁便利店普遍存在着经营同质化的现象, 商品结构和经营模式雷同, 多数是超市产品,
提供的是日常生活用品、食品, 所提供的个性产品严重缺乏, 个性化服务严重缺乏。便利店在经
营中, 不能基于不同档次的消费者对产品结构及产品内容进行创新, 所经营的产品缺乏吸引力,
这样, 就严重制约了其进一步发展。
2 、对连锁经营模式认识不清。
在互联网+时代, 便利店要实现发展, 必须要能够积极落实连锁经营模式, 但通过对我国对便利店
的考察和了解, 很多便利店虽然开展的有自己的分店, 但对连锁经营模式的认识还存在一定的缺
陷。很多便利店是通过加盟的方式搞连锁经营的, 但总店和分店不能实现有机的统一, 管理是相
关混乱的, 这也严重影响到了便利店的外在声誉和形象。在便利店总部缺乏系统化的连锁经营
指导方案, 总店不能对旗下的分店进行有效的指导和管理, 这必然导致连锁过程中出现很多问题,
影响到产品和服务的质量。
3 、过分重视连锁规模的扩张。
连锁经营是以规模实现经济效益的不断增加的, 但目前, 我国很多连锁便利店企业过分重视规模
的扩张, 不能根据自身实力进行规模的合理化设置, 这就导致一种情况, 便利店虽然有了规模, 但
管理和服务跟不上, 资金跟不上。总店和分店不能实现资源的优化组合, 即使总店投入了大量的
资金在短期内也很难实现效益, 甚至会因为管理问题, 资金问题, 导致很多旗下店面生存不下去,
被迫关闭, 过分重视规模扩张对便利店发展也是极为不利的。
4 、便利性不足。
便利性应该成为便利店的重要特点, 但目前, 国内很多连锁便利店的便利性优势没有得到有效发
挥, 便利店并没有借助于先进的技术手段, 以周到的服务为消费者提供真正的便利服务。即使便
利店提供的由24 小时的营业服务, 但多样化的服务项目没有得到落实, 只为消费者提供了最基
本的水电等服务项目, 服务不能做到全方位, 不能做到便利, 以至于其优势被淡化, 发展动力严重
缺乏。
5 、管理不到位。
目前, 我国很多连锁便利店在管理方面还存在一定的问题, 多数便利店信息化程度落实不到位,
内部完善的管理体系没有建立起来, 资源整合能力低下, 管理方针和管理手段较为落实。比如,
在物流配送中, 很多便利店不能实现统一配送, 在物流配送中主要采用的是存储式物流运作模式,
这就导致货物积压现象严重, 也会影响到产品的质量。
6 、面临较大的电商压力。
在互联网+环境下, 电商迅速发展起来, 电商以其物流优势和便利服务优势, 迅速地占领了零售服
务行业市场。很多电商能够利用网络技术深度挖掘消费者需求情况, 能够结合消费者需要提供
有针对性的产品和服务, 并且电商产品品类也在不断丰富, 成本优势明显, 为消费者便利购买产
品, 进行网络消费体验创造了很多的机会。正因为电商优势很多, 在进入零售行业市场后, 对传
统便利店的经营模式产生了很多的冲击。而很多连锁便利店是以线下经营为主的, 这样, 便利店
就面临着较大的冲击, 很多便利店甚至面临着生存危机。
三、互联网+时代创新便利店连锁经营方式的策略
1 、产品和服务要能够实现多元化和特色化。
便利店在经营过程中, 要能够利用互联网深入做好市场调查工作, 能够做到市场精准预测, 了解
消费者的真正需要, 能够基于消费者的需要和消费水平, 对店内商品和品牌, 对店内服务进行有
效的调整。要能够针对不同消费者的需要, 设置中高低端多种产品和服务。比如, 代缴水电费,
代收快递, 订购机票车票等。能够做好品牌的精细化管理工作, 能够针对市场的新变化, 及时把
握消费者的消费情况的变化, 从而有针对性地设计产品和服务。要能够做好产品的差异化, 多样
化设置工作, 做好服务的便利化设置工作, 能够借助于互联网技术, 把握全球消费动向, 积极引入
特色产品和服务, 以满足消费者多样化的需要, 避免产品和服务同质化情况, 避免打恶性的价格
战, 这样, 其发展才有保障。
2 、打造统一的产品品牌形象。
借助于互联网技术开展市场调查发现, 消费者在消费过程中, 对品牌的认可度很高。如果产品没
有品牌, 消费者很难放心购买。在同等价位下, 消费者更青睐于知名度高, 市场口碑好的产品和
服务。所以便利店首先需要设计一种辨识度较高的, 富有特色的产品品牌标志, 并能够加大这种
品牌宣传, 能够把顾客吸引进来, 以优质的产品和服务留住客户, 使客户能够对企业品牌产生一
种信任感, 使企业的形象能够被消费者所认识和接受。另外, 连锁便利店需要能够做好内部商品
陈设布局设计工作, 能够设计出富有特色的产品陈列方式, 能够做好货架选择, 冷藏柜规格, 收银
规格的统一设计, 通过内部环境的有效设计使产品和服务产生一种高端大气感, 以有效地在消费
者心中树立自己的品牌形象。要能够通过品牌的统一规划设计, 有效地增强消费者对产品和服
务的好感, 从而激发消费者的消费欲望, 促进消费者能够不断地进店消费。
3 、采用多样化的促销方式。
连锁便利店要能够积极打造店内明星产品, 能够从家庭必备品, 儿童最喜爱的产品, 年轻人最喜
爱的产品中选择一种优质单品, 做促销活动, 以质优价廉的单品促销带动店内其他产品的销量,
以实现便利店的良性发展。便利店要能够不定期地做促销活动, 可以选择一种非必需品进行促
进, 以促进消费者消费非必需品消费的愿望。促销的方式需要实现多样化, 可以通过实体店搞促
销活动, 也可以借助于网路平台搞促销活动, 通过促进有效带动便利店的销量。促销是有效吸引
消费者, 提升消费者满意度和忠诚度的有效方式, 是便利店与消费者之间进行信息互通的有效途
径, 对于提升便利店的销量, 提升其信誉度具有积极的促进作用。
4 、科学合理地配置商品。
科学合理地配置商品, 能够有效激发消费者购买的欲望, 实现盈利的不断提升。在商品配置中,
连锁便利店要做好商品结构的设置, 能够重点配置好人们必须的食品与生活用品, 能够根据所在
地区消费者的消费特点, 合理设置食品、非食品及服务三大产品的配置比例。当便利店明确商
品种类及数量时, 要能够基于自身发展的需要, 合理设置主营商品, 能够大量配置主营商品, 一般
摘要：
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浅谈如何创新便利店连锁经营方式 摘要：互联网+时代,便利店连锁经营管理必须要实现创新,才能实现新的发展。本文分析了连锁便利店的经营现状,分析了便利店经营管理中存在的问题,从多方面探究了互联网+时代,便利店连锁经营管理创新策略方法,对于实现便利店的创新发展是一种促进。 关键词：互联网+时代,便利店,连锁经营,管理方法,创新在互联网+时代,人们的消费观念和消费途径发生了深刻的变化,零售行业的竞争相当激烈。在这种状况下,连锁便利店要实现创新发展必须要能够基于互联网+的时代特点,进行经营管理方式方法的创新,积极解决管理经营过程中出现的问题,能够结合竞争环境的变化,制定科学合理的整改方案,...
作者：闻远设计
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时间：2023-05-21
