精选奶茶店的创业计划书资料
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奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常
好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店
经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创
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奶茶店的创业计划书
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常
好找的创业项目，一般除了保留 3 个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店
经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创
业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理
起着很大的影响。
奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这
方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做
的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，
将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万
不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。
1、封口机
（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器
都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便
宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到 170 度左右，
按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结
实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐
有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太
厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，
要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般
都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的
店里也会附带销售）一般是 2000 个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量
却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料
的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿
一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的
一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满
奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾
客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，
毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共 5000 只，每一大
包里又有 100 只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意
用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的
顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如
果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
摘要：
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作者：安鸟文学
分类：其它行业资料
价格：3光币
属性：14 页
大小：33.5KB
格式：DOC
时间：2024-02-24
