2016年茶餐厅创业计划书范文

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2016 年茶餐厅创业

计划书范文

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　　2016 年茶餐厅创业计划书范文

　　企业概要

　　1.公司名称：****茶餐厅

　　2.组织形式：个体工商户

　　3.营业地点：南通大学内

　　4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品

冰激凌

　　5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶

　　6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健

康，让顾客满意

　　8.企业经营理念：现代港饮港食的

都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平

民化。

　　9.经营战略目标：发展极具现代都

市特色的，体现港式风情的优美环境，

打造一个平民化的健康餐饮品牌。

　　市场分析

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　　1.行业的基本特点

　　1)食品多样化：茶餐厅供应了中式

及西式的食品，更有不少香港独有的饮

食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十

种食物，选择繁多，顾客可以随意搭配，

以选择合适的食品。

　　2)讲求效率：顾客光顾后自行到收

银处付费，而且不需要等候，由点菜至

结账都讲求速度。

　　3)食品价钱相宜：传统食肆售卖的

食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿

饭可能只需 10 多元，茶餐厅里的常餐、

快餐会包含饮料，或免费提供清水或热

茶。

　　2.可行性分析

　　1)南通的港式茶餐厅不多，而且价

格较高，实惠优质的茶餐厅，正迎合大

学生追求品质和低消费的特点。

　　2)虽然学校有食堂和很多摊点，早

上忙于上课的学生，买早餐依然拥挤，

所以快捷的茶点定会受学生亲睐。

　　3)大学生上课的时间不统一，所以

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吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和

下午茶正好满足大学生的这种需求。就

算有些学生没到吃饭时间，也会想买些

饮品和小点心。

　　4)茶餐厅的食物品种多，每次都可

以换着搭配，每次都有不一样的口感，

对于乐于尝试新鲜刺激的大学生，很有

吸引力。

　　5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优

雅、舒适，适合大学生休闲聊天、约会，

享受小资情调的休闲氛围，更能体验到

人性化的服务和更具人文特色的文化氛

围。

　　3.竞争状况

　　校园内有不少快餐店，比如快乐驿

站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少

饮品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这

些商家在学生中形成很强的品牌意识。

还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜，

比我们有价格优势。

　　4.未来发展趋势

　　虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅，

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1---------------------------------精选公文范文--------------------------2016年茶餐厅创业计划书范文各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢　　2016年茶餐厅创业计划书范文　　企业概要　　1.公司名称：****茶餐厅　　2.组织形式：个体工商户　　3.营业地点：南通大学内　　4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品冰激凌　　5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶　　6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健康，让顾客满意　　8.企业经营理念：现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。　　9.经营战略目标：发展极具现代都市...

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