零售业及上市公司研究报告
零售业及上市公司研究报告
零售业是我国第三产业中最重要的产业之一,它与国民经济和人民生活息息相关。我
国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的贡献,但近几年的种种迹象表明,
以零售百货业为主的商业时代,在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告结束,
中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何在竞争中生存和发展成为摆在商业零售业
上市公司面前最严峻的问题之一,连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。
一、我国零售业发展现状、存在问题及发展趋势展望
(一)我国零售业发展现状
1.经济发展对零售业的影响
我国从二十世纪九十年代起,社会消费品零售总额一直保持稳步增长态势,1991 年社
会消费品零售总额为 6903.9 亿元,到2001 年达 37595.2 亿元,仅十年时间增长了 4倍多
(见图 1)。今年 1季度,实现社会消费品零售总额 10035.3 亿元,比上年同期增长 8.4％,增速
同比回落了 1.9 个百分点。从销售行业看,3 月份批发零售贸易业零售额 2156.3 亿元,比上
年同期增长 8.1％；餐饮业零售额 361.4 亿元,增长 16.1 %；其他行业零售额 597.1 亿元,
增长 4.7％。
数据来源:中国统计信息网
《2002 年第一季度消费者信心监测报告》显示,今年一季度,综合描述消费者对当前
经济状况满意程度和对未来经济走向预期的消费者信心指数,走势稳健,并呈现出小幅攀
升的势头。该指数从 1月份的 96.9 点升至 2月份的 97.1 点,到3月份,又升至 97.2 点。消
费者收入增长,是消费者信心指数走势平稳的主要因素。但消费者预期指数却略有回落,
2月份,预期指数曾从 1月份的 97.1 点回升至 97.5 点,但3月份,指数又回落至 97.2 点。其
中,主要原因是一部分消费者对家庭收入增长的信心不足。
可以看出,虽然今年一季度商品零售总额呈增长态势,但由于消费者预期下降,因此对
今后的零售业经营状况仍不能太乐观。
2.零售业态呈多样化趋势
目前国内的零售业态大致分为 8种:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购
物中心、大型综合性超市和仓储式商场。其中,专业店、大型综合性超市和仓储式商场,是
近年来发展较快的零售新业态,目前正实现从传统百货向现代百货、从综合百货向主题
百货、从单体经营向连锁经营的转变,呈现出多业态并存的局面。根据《国家国内贸易局
零售业态分类规范意见》,各零售业态主要有以下区别(见表 1):
表 1我国零售业态分类
业态选址、目标顾客规模商品结构经营方式服务功能
百货店 department store 城市繁华区、交通要道规模大,营业面积在5000 平方米以
上以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利采取柜
台销售与自选(开架)销售相结合方式；采取定价销售,可以退货服务功能齐全
超级市场 supermarket 居民区、交通要道、商业区；以居民为主要销售对象,10 分
钟左右可到达营业面积在1000 平方米左右以购买频率高的商品为主采取自选销售方式,
出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行营业时间每天不低于11 小时；有一定
面积的停车场地
大型综合超市 general merchandise store 城乡结合部、住宅区、交通要道营业面积
2500 平方米以上衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发采取自选销售方式设与商店营
业面积相适应的停车场
便利店(方便店) convenience store 居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐
场所、机关、团体、企事业所在地营业面积在100 平方米左右,营业面积利用率高以速成
食品、饮料、小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点以开架自选货为主,结算
在收银机处统一进行营业时间长,一般在10 小时以上,甚至24 小时,终年无休日
专业店 speciality store 选址多样化,多数店设在繁华商业区、商店街或百货店、购物
中心内营业面积根据主营商品特点而定体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大,主营
商品占经营商品的 90%；经营的商品、品牌具有自己的特色采取定价销售和开架面售从
业人员需具备丰富的专业知识
专卖店 exclusive shop 繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内营业面积根据经
营商品的特点而定以著名品牌、大众品牌为主；销售体现量小、质优、高毛利采取定价
销售和开架面售注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识,并提供专业知识性
服务
购物中心 shoppingcenter/shopping mall 中心商业区或城乡结合部的交通要道内部
结构由百货店或超级市场作为核心店,与各类专业店、专卖店、快餐店等组合构成；核心
店的面积一般不超过购物中心面积的80%由发起者有计划地开设,布局统一规划,店铺独
立经营服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体；根据销售面积,设相应规模的停车场
仓储式商场 warehouse store 城市结合部、交通要道；目标顾客以中小零售商、餐
饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主商店营业面积大,一般为10000 平方米左右主
要以食品(有一部分生鲜商品)、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用
品、室内用品等为主采取仓库式陈列；开展自选式的销售设有较大规模的停车场
资料来源:《国家国内贸易局零售业态分类规范意见》
3.连锁经营飞速发展
我国零售业也顺应国际潮流,引入连锁经营,并取得了一定的发展。据中国连锁经营
协会统计数据显示,截至2001 年9月末,我国拥有两个以上门店的连锁企业为 1146 个,从
业人数 74.4 万人。如果按照 10 个门店以上才可称为连锁企业的国际惯例,截至2001 年9
月末,我国共有连锁企业519 家,从业人数 55 万人。在这1146 家连锁企业中,许多企业采
取了多业态发展策略,即以超市经营为主的企业正在向大、小两极延伸,大力发展大型综
合超市和专业店。其中超级市场 346 家,专业店 306 家,两者所占比重合计近 60%,超级市
场和专业店已成为我国连锁经营的主力业态。2001 年我国连锁业呈现出以下几个特点:
(1)连锁经营在零售业中的地位和作用更加显著
2001 年连锁百强销售额占社会消费品零售总额的 4.3%,比上年提高了1.4 个百分
点；企业销售额比上年增长 48%,远远高于社会消费品零售总额 10%的增长速度。连锁
经营的优势已经显现,连锁百强在零售市场份额的大幅增长表明,连锁经营的集中化程度
正在迅速提高。
(2)连锁企业经营规模迅速扩大
2001 年连锁企业中的大型企业发展迅速,企业平均经营规模比上年有大幅度提高。
连锁百强年平均销售额 16.2 亿元,比上届百强企业平均销售规模增长 65.3%。平均拥有
连锁店 131.2 个,是上届百强企业的 1.7 倍。百强中前 10 名企业的销售额达到 718.4 亿元,
占百强销售总额的 44%。企业进入百强名单的销售规模的底线为2.68 亿元,比上年增加
了1.44 亿元。
(3)连锁企业采用联合、兼并与重组等手段迅速扩张
2000 年榜上有名的几家百强企业,在2001 年的座次和称谓上都发生了显著变化,集
中反映出2001 年中国连锁领域一个最引人注目的发展动向,即连锁企业大范围的联合、
购并活动。如:华润收购万佳,组建华润万佳,排名第11 位,2000 年排名分别是第 11 位和第
13 位；超市发与天客隆合并,排名第15 位,2000 年排名分别是第 18 位和第 32 位；民润
收购岛内价、新七星等民营连锁企业,排名第27 位,2000 年民润、岛内价的排名分别是第
66 位和第 51 位。
(4)连锁企业向多元化经营、多业态发展的方向迈进
许多企业采取多业态发展策略。在 69 家经营超市、大型综合超市、仓储式会员商店、
便利店的百强企业中,单纯经营一种业态的只有18 家企业,其余51 家企业均采取了多业
态发展的策略:以超市经营为主的企业正在向大、小两极延伸,大力发展大型综合超市和
便利店。
超市类(包括超市、大型超市、便利店、仓储店)企业在连锁百强中所处的地位没有发
生大的变化,但所占比例有所下降,2000 年为 76 家,而2001 年为 69 家。一些专业店,特别
是家电专业店和连锁药店有了快速发展。
摘要：
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零售业及上市公司研究报告 零售业是我国第三产业中最重要的产业之一,它与国民经济和人民生活息息相关。我国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的贡献,但近几年的种种迹象表明,以零售百货业为主的商业时代,在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告结束,中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何在竞争中生存和发展成为摆在商业零售业上市公司面前最严峻的问题之一,连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。 一、我国零售业发展现状、存在问题及发展趋势展望 (一)我国零售业发展现状 1.经济发展对零售业的影响 我国从二十世纪九十年代起,社会消费品零售总额一直保持稳步增长态势,1991年社会消费品...
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作者：安鸟文学
分类：其它行业资料
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属性：22 页
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格式：DOC
时间：2024-02-24
