风味小吃创业计划书
江西农业大学大学生
创
业
计
划
书
作品名称：风味小吃开发及工艺研究
学院名称： 人文与公共管理学院
申请人: 钟莎
成员:钟莎 李华 夏书旭 陈小平
指导员 : 陈修建
摘要：
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江西农业大学大学生创业计划书作品名称：风味小吃开发及工艺研究学院名称：人文与公共管理学院申请人:钟莎成员:钟莎李华夏书旭陈小平指导员:陈修建市场背景中国是一个饮食文化大国，各地区都有着各自的饮食文化与风味食品而且各地风味小吃更是千差万别，丰富多彩。这些千万种小吃，不仅具有很深的地域文化底蕴，而且很多小吃都有口味好、营养丰富等特点，这是个极其广阔的有待开发的饮食资源。这些产品营养价值高、清凉爽口、老少皆宜，有着独特的地方风味以及文化底蕴。近年来，随着经济的发展，人口流动越来越大，交通技术也越发发达，生物技术已经成熟。我们可以将这些工艺加以集中，开发风味饮食店。将这些老工艺加以研究，亦可以开发出新...
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作者：安鸟文学
分类：课程设计课件资料
价格：3光币
属性：3 页
大小：26KB
格式：DOC
时间：2024-02-21
