茶餐厅创业计划书

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创业计划书

茶餐厅

项目名称： xxx 茶餐厅

创业者： xx

2015 年 xx 月 xx

日

1.项目简介……………………………………………………………………………3

2.市场分析……………………………………………………………………………3

3.店面设计及产品服务……………………………………………………………3

（1）店面设计………………………………………………………………3

（2）产品的开发……………………………………………………………3

4.营销计划……………………………………………………………………………4

5.人员配置……………………………………………………………………………6

6.财务预算……………………………………………………………………………6

（1）启动资金预算 ………………………………………………………6

（2）收入预测………………………………………………………………7

（3）每月成本预算………………………………………………………7

（4）利润估计………………………………………………………………8

7.风险预测与应对措施…………………………………………………………8

xxx 茶餐厅创业计划书

一、项目简介：

本店拟取名称为“xxx 快餐馆”,是二人合伙企业。主要为人们提供特色午

餐/晚餐及夜宵。本店打算开在 xxx,提供广式、港式风味的快餐和小吃，面积

约为 100 平方左右。

本店需启动资金 30 万元，本人自有资金 xx 万，合伙人自有资金 xx 万，贷

款 xx 万。

二、市场分析：

据我们近期的市场调查，xx 路附近目前提供港式风味的快餐厅较少，直接

竞争对手相对较少，会吸引较多的年轻顾客前来猎奇体验。

本店的目标客户群是附近的写字楼白领及小区住户。xx 区商圈白领较多，

高档住宅区较多，人流量较大，消费能力强，人均消费较高，可以保障本店得

到持续的收入。

小本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且

要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳

脚跟,1 年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定

市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,

并成为餐饮行业的著名品牌。

三、店面设计及产品服务：

1、店面设计

本店面积在 100 平方米左右，装修色调明亮，简洁，大方，加装港式风情

的软装饰品，以突出小资情调氛围。在营业期间会播放一些轻柔的音乐，给顾

客营造一个充满轻松愉快的就餐环境。

2、产品开发及定价 

主要有以下几类：

（1）、饮品系列：特浓丝袜奶茶 12 元/杯

岩盐芝士盖奶茶 15元/杯

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摘要：

创业计划书茶餐厅项目名称：xxx茶餐厅创业者：xx2015年xx月xx日目录1.项目简介……………………………………………………………………………32.市场分析……………………………………………………………………………33.店面设计及产品服务……………………………………………………………3（1）店面设计………………………………………………………………3（2）产品的开发……………………………………………………………34.营销计划……………………………………………………………………………45.人员配置……………………………………………………………………………66.财务预算…………………………………...

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