桂林印象主题餐厅创业计划书

3.0 安鸟文学 2024-02-21 41 4 945KB 38 页 3光币

侵权投诉

桂

林

印

象

主

题

餐

厅

创

业

计

划

书

一．餐厅构想设计

1.1 餐厅背景.......................................................1

1.2 创业设想.......................................................2

1.3 盈利模式.......................................................2

2.市场分析 2

2.1 桂林市餐饮宏观环境分析..........................................2

2.1.1 经济环境..................................................2

2.1.2 政策环境..................................................3

2.1.3 人口环境.................................................4

2.1.4 社会文化环境.............................................5

2.2 桂林市餐饮微观环境分析..........................................5

2.3 需求分析........................................................5

2.4 竞争分析........................................................8

2.5 差异营销........................................................9

3.餐厅发展战略 10

3.1 餐厅发展初期战略...............................................10

3.2 餐厅发展中期战略...............................................10

3.3 餐厅发展长期战略...............................................10

4.餐厅规划 11

4.1 餐厅选址.......................................................11

4.2 餐厅布局.......................................................12

4.3 餐厅产品和服务组合.............................................13

5.餐厅营销推广方案 16

5.1 市场细分 stp 战略...............................................16

5.1.1 餐厅市场细分.............................................17

5.1.2 餐厅目标市场分析.........................................18

5.1.3 餐厅市场定位.............................................18

5.2 销售战略.......................................................19

5.2.1 销售模式..................................................19

5.2.2 销售措施..................................................19

5.2.3 促销手段..................................................19

5.2.4 销售广告..................................................20

5.2.5 售后服务..................................................20

5.3 餐厅推广战略...................................................20

5.3.1 针对旅游团推广策略........................................20

5.3.2 针对散客及桂林本地居民的推广策略..........................21

6.资本需求及融资计划 24

6.1 融资与资本构成.................................................24

6.2 资金使用.......................................................25

7.组织设计 27

8．财务分析 27

8.1 设备投资估算表.................................................27

8.2 开业初期资产投资估算表.........................................28

8.3 期间费用预算表.................................................28

8.4 餐厅利润表.....................................................29

8.5 餐厅现金流量表.................................................29

8.6 投资净现值.....................................................29

8.7 内含报酬率.....................................................29

8.8 投资回收期.....................................................30

9.方案风险隐患 30

9.1 市场风险.......................................................30

9.2 经营风险.......................................................30

9.3 潜在风险.......................................................31

9.4 环评风险.......................................................31

9.5 质量风险.......................................................32

9.6 技术风险.......................................................32

9.7 行业风险.......................................................32

9.8 财务风险.......................................................33

9.9 政策性风险.....................................................33

一、餐厅的构想设计

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

3 光币 4人已下载

立即下载

摘要：

桂林印象主题餐厅创业计划书目录一．餐厅构想设计11.1餐厅背景.......................................................11.2创业设想.......................................................21.3盈利模式.......................................................22.市场分析22.1桂林市餐饮宏观环境分析..........................................22.1.1经济环境.................

展开>> 收起<<

桂林印象主题餐厅创业计划书.doc

共38页,预览12页

还剩页未读，继续阅读

桂林印象主题餐厅创业计划书

相关推荐

开通VIP享超值会员特权

作者详情

相关内容

推荐作者

热门标签

举报选择: