素食餐厅
第三部分
创业背景
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第四部分
市场分析
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一、现状分析......................................................................................................................4
1、市场机会.....................................................................................................................................4
2、市场缺陷.....................................................................................................................................5
二、前景分析......................................................................................................................5
1、目标市场特点:.........................................................................................................................5
三、竞争分析......................................................................................................................6
1、完全竞争对手.............................................................................................................................6
2、不完全竞争对手.........................................................................................................................6
四、SWOT 分析..................................................................................................................6
第五部分
餐厅模式
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第六部分
组织结构
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一、岗位职能......................................................................................................................8
二、人员配备......................................................................................................................9
三、规章制度....................................................................................................................10
第七部分
宣传与经营策略
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一、宣传实施方案.............................................................................................................11
二.网络管理........................................................................................................................11
1、网页策略...................................................................................................................................11
2、网络服务...................................................................................................................................11
三、经营策略....................................................................................................................12
1、定价策略...................................................................................................................................12
2、促销策略...................................................................................................................................12
第八部分
财务计划与预期
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一、初始阶段....................................................................................................................13
二、运营阶段....................................................................................................................13
三、每日经营财务预算及分析.........................................................................................14
第九部分
机遇与风险
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一、机遇............................................................................................................................ 14
二、风险............................................................................................................................ 14