26365字硕士毕业论文中国食用菌出口国际竞争力研究
26365 字硕士毕业论文中国食用菌出口国际竞
争力研究
论文概述：
本文是国际贸易论文，本文从中国食用菌的出口贸易现状入手，运用 CMS 模型分析中国食用
菌的出口与中国食用菌国际竞争力的内在关系。
论文正文：
介绍
1.1 研究背景
长期以来，作为一个农业大国，中国的农产品贸易状况一直关系到国家人民的生活和经济发
展。1978 年，中国主要农产品产量只有 3.45627 亿吨。经过 30 年的发展，2012 年中国农产品
产量达到 7122 万吨。在世界经济全球化时代的国际贸易发展中，具有强大竞争优势的产品是
国家现代经济增长的重要原因之一。其中，中国农产品一直是主要的创汇产品，重视农产品贸
易的发展是改善中国贸易经济的主要途径。
今天，人民的生活水平在不断提高。在追求食物多样性的同时，人们也关注食物健康和营养。
食用菌在农产品中的价值越来越被深入探讨。科学家已经证实，食用菌含有多种营养成分，经
常食用有益于人体健康。中国食用菌产量占世界的 70%以上，成为世界上最大的食用菌生产国
之一。1950 年，中国食用菌刚刚发展起来，总产量约为 7万吨，品种主要是蘑菇。2011 年，
中国食用菌总产量达到 2571.7 万吨，增长近 1000 倍，品种丰富。据估计，2015 年中国食用菌
总产量将达到 3200 万吨。面对如此巨大的产量，这是中国食用菌企业通过提高中国食用菌竞
争力来获取利润、增加食用菌农民收入、增加出口的绝佳机会。
中国食用菌发展历史悠久。食用菌的生产和贸易使中国农产品能够通过出口赚取外汇，改善出
口结构，增加农民收入。同时，食用菌是劳动密集型产品，具有劳动力比较优势。然而，只有
比较优势的产品不能完全决定一个国家在竞争市场中的贸易方向。因此，中国食用菌具有强大
的比较优势并不意味着它在食用菌国际市场上具有强大的竞争力。日益改善的运输条件和对食
用菌的持续需求推动了世界食用菌贸易的快速发展，加速了全球食用菌市场的竞争。然而，我
国食用菌生产和贸易还没有完全转变为现代农业，在食用菌生产、加工、流通和国际贸易等一
系列产业链的各个环节都存在一些问题。在国际食用菌市场日益增长的背景下，成为世界食用
菌生产大国和出口创汇大国，推动农民脱贫致富，促进农村经济发展，增强我国食用菌的国际
竞争力，无疑是政府、企业和学者的一项重大任务。
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
食用菌在中国农业发展中占有重要地位。2008 年，农业部启动了 50 种农产品现代农业技术体
系建设。食用菌是我国现代农业技术体系的建设之一。食用菌栽培简单、投资少、周期短，在
我国发展迅速。当食用菌产品首次出现时，食用菌产品一度短缺。销售价格高，食用菌市场潜
力巨大。
在国际市场上，中国食用菌国际竞争力的强弱决定了中国食用菌能否在竞争中取胜，能否进一
步扩大中国食用菌的国际市场份额，提升中国食用菌出口在世界市场上的排名。因此，本文以
食用菌为研究对象，从近年来我国食用菌出口形势和格局出发，探讨了我国食用菌国际竞争力
的优势和影响因素。全面把握我国食用菌贸易的国际地位，使我国食用菌产业健康稳定发展，
同时提出对策和建议，为相关部门决策提供科学参考依据。
1.2.2 研究意义
(1)理论意义
全面梳理了中国食用菌出口现状及其国际竞争力。中国是食用菌生产大国，但不一定是食用菌
出口大国。本文首先分析了中国食用菌出口贸易的现状和特点，然后分析了中国食用菌竞争力
与食用菌出口的关系。显然，食用菌的出口竞争力主要决定了中国食用菌的出口。评价国际竞
争力并分析影响因素，探讨我国食用菌国际竞争力面临的问题，为今后食用菌出口贸易和贸易
竞争力的研究提供相关数据，丰富食用菌贸易竞争力的研究，为我国今后食用菌出口贸易的发
展做出贡献。同时，对我国食用菌竞争力水平的定位、食用菌生产和相关进出口政策的制定具
有重要的理论意义。
(2)现实意义
中国食用菌产量巨大。其中，食用菌出口发展迅速，但出口量相对较小，与其他国家相比经常
受阻。提高食用菌的国际竞争力就是扩大食用菌出口，同时在相对开放的国际环境中，保护国
内食用菌的发展，繁荣中国农村经济，增加农民收入。因此，对食用菌出口贸易竞争力的深入
研究是中国食用菌产业发展的必要条件。
目前，食用菌出口也普遍存在农产品国际贸易等常见问题，在一定程度上削弱了国际竞争力。
与此同时，中国在食用菌方面具有劳动力等比较优势，但这并不意味着它具有强大的竞争优
势。通过对相关数据的分析，我们发现了中国食用菌出口竞争力的强弱趋势以及影响中国食用
菌国际竞争力的因素。我们还提出了有关部门、企业和学者对我国食用菌出口的关注。同时，
提出提高竞争力、实现资源优化配置的对策和建议，为政府采取合理的宏观调控提供客观依
据。这对政府、企业、商人、农民等主体的友好合作，对国际市场的发展和中国食用菌市场的
保护都具有重要的 2相关概念的定义、数据来源和理论基础
2.1 相关概念和数据源的定义
2.1.1 食用菌
目前，中国有 350 多种食用菌。常见品种有香菇、木耳、金针菇等。本文利用各种食用菌来研
究我国食用菌的生产和产量。数据来自中国海关统计年鉴和粮农组织统计数据库。其他章节中
使用的食用菌是 HS1996，蘑菇编码 070951，新鲜辣椒，数据来自联合国商品贸易统计数据
库、粮农组织和世贸组织数据库。
2.1.2 国际竞争力
世界上有许多关于国际竞争力的定义。最权威的定义是WEF 和IMD 国际竞争力研究所给出的:
国际竞争力是一个国家实现持续经济增长的能力，以人均国民生产总值增长率表示。在不同的
年份，WEF 机构对竞争力有不同的定义。虽然对国际竞争力的解释在不同时期有所不同，但
强调经济增长率和国民收入的提高是确定国际竞争力的标准。国际竞争力是指同一行业或产品
在国家之间的竞争力。国际竞争力大致可以分为国家竞争力、国际竞争力、企业竞争力、产业
竞争力和产品国际竞争力，这是由于比较的范围或内容不同。国际竞争力属于宏观经济范畴，
其影响因素复杂。因此，竞争力的问题不在于它的定义，而在于它的衡量和预测。
本文研究产品的国际竞争力。食用菌国际竞争力的研究是针对食用菌中的某一产品。食用菌国
际竞争力的主要表现是相对于其他国家的出口量。根据数据，计算出食用菌国际竞争力的六个
指标，并对产品的国际竞争力进行了全面系统的分析。研究的重点是竞争力的测度指标和国际
竞争力的影响因素分析。
................
2.2 理论基础
摘要：
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26365字硕士毕业论文中国食用菌出口国际竞争力研究论文概述：本文是国际贸易论文，本文从中国食用菌的出口贸易现状入手，运用CMS模型分析中国食用菌的出口与中国食用菌国际竞争力的内在关系。论文正文：介绍1.1研究背景长期以来，作为一个农业大国，中国的农产品贸易状况一直关系到国家人民的生活和经济发展。1978年，中国主要农产品产量只有3.45627亿吨。经过30年的发展，2012年中国农产品产量达到7122万吨。在世界经济全球化时代的国际贸易发展中，具有强大竞争优势的产品是国家现代经济增长的重要原因之一。其中，中国农产品一直是主要的创汇产品，重视农产品贸易的发展是改善中国贸易经济的主要途径。今天，...
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作者：闻远设计
分类：课程设计课件资料
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时间：2023-08-10
