椰子剥壳机设计-本科生毕业论文-开题报告

3.0 闻远设计 2024-08-21 86 4 17.75KB 3 页 15光币

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论文（设计）开题报告

毕业论文（设计）题目椰子剥壳机设计

本

课

题

的

研

究

意

义

（选题依据,课题来源,学术价值及对社会、经济发展和科技进步的意义）：

1 研究背景

椰子内含果肉和椰子水，具有丰富的油脂、蛋白质等营养物质，且椰衣可以加工成纤维垫、

绳索等，具有很高的综合应用价值。而剥壳是椰子加工的一个很重要的环节，所以本次设计是一

种机械化程度较高的椰子剥壳机械，可提高椰子的剥壳生产效率。本设计在查阅资料基础上，通

过对不同方案的选择，确定剥壳的方案，进行椰子剥壳机的设计。本设计通过等的结构

设计和配合设计，最终完成各个部件的配合组装。

2 研究现状

2.1 国内的研究现状

目前，大部分椰子还是采用手工或半手工的方式加工，加工企业规模小、技术薄弱，产品加

工的机械化水平技术较低，难以提高经济效益和产品利用率，近几年国内有的去壳机存在去壳率

低，去壳后椰衣纤维被破坏，产品的经济价值减少等突出问题，依然不能满足市场化需求。国内

常见的剥壳加工设备按剥壳方法分类可分为：撞击法、挤压法、碾搓法和剪切法。

对于椰子剥壳机，我国椰子加工企业有三百多家，但大部分企业比较小，未能形成产业规模

化，少数企业有一定规模的专业化的椰子综合加工设备，也仅仅是实现了椰子加工的后续工序的

机械化加工，国内市场上成熟的椰子剥壳机却很少见。

2.2 国外的研究现状

国外早在 20 世纪 60 年代初就着手研制坚果剥壳机，到 80 年代初美国、意大利、法国相继推

出了各种坚果剥壳机，如夏威夷果剥壳机、杏仁剥壳机等，经过数十年的发展，坚果剥壳机以日

趋成熟，目前正朝着机电一体发展。

国外对椰子剥壳机的研究从初始的实验机器研究逐步转为适合投放市场的实用机型研究，泰

国的一所大学采用车床切割机原型，研制出一种椰子剥売机，但是由于去壳率较低，难以得到推

广，是椰子去壳机的初始实验。马来西亚 CoCoMaNN 椰子机器制造公司研制出一种椰子去壳机的模

型机器，但是剥壳质量不好；印度尼西亚的一种液压式椰子剥壳机，采用液压的方式，模拟人工

操作对椰子剥壳，该机减轻了人工劳动强度，但产量低，产品质量差异较大：还有一种旋切式椰

子剥壳机，该机利用高速旋转盘刀以切削方式破坏椰衣，残余的果皮纤维再通过旋转的网丝轮加

以去除，单机剥壳率达 85%-90%，但是剥壳后椰衣纤维被破坏，产品的经济价值减少。

3 小结

综上所述，通过对国内外剥壳机发展进行对比，外国的起始时间远远比中国早，中国近些年

正在全力追赶国外的发展节奏，同时也不断进行创新，中国近几年的制造业迅速发展，将逐渐打

破外国对我们的技术封锁，现在中国制造的各种机器也正在销往全球。虽然中国起步较晚，但是

在自动化制造工艺方面，中国与国外制造水平相差不大。

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标签： #设计 #开题报告 #开题

摘要：

论文（设计）开题报告毕业论文（设计）题目椰子剥壳机设计本课题的研究意义（选题依据,课题来源,学术价值及对社会、经济发展和科技进步的意义）：1研究背景椰子内含果肉和椰子水，具有丰富的油脂、蛋白质等营养物质，且椰衣可以加工成纤维垫、绳索等，具有很高的综合应用价值。而剥壳是椰子加工的一个很重要的环节，所以本次设计是一种机械化程度较高的椰子剥壳机械，可提高椰子的剥壳生产效率。本设计在查阅资料基础上，通过对不同方案的选择，确定剥壳的方案，进行椰子剥壳机的设计。本设计通过等的结构设计和配合设计，最终完成各个部件的配合组装。2研究现状2.1国内的研究现状目前，大部分椰子还是采用手工或半手工的方式加工，加工企...

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