生物技术在食品科学中的运用分析
生物技术在食品科学中的运用分析 摘 要: 伴随着人们生活质量的不断提升,对食品安全的要求也越来越高。生物技术作为一种新兴技术,将其应用在食品科学中可明显提高食品质量,保障食品安全性。近年来我国生物技术在不断发展,在食品科学中的地位也不断提升,该技术的应用极大的保障了我国的食品安全,可见加强生物技术和食品科学的研究是非常必要的。 我国居民在物质生活水平不断提升的过程中,对于食品安全的关注度也不断提升,特别是近几年来食品安全问题频发更是加大了人们对食品科学的关注度。生物技术作为科学技术不断发展的产物,将其应用在食品科学中可以起到非常显着的作用,以下就是本文的分析。 1 、食品安全检验项目...
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