广东水稻机械化生产技术模式现状、成因及走向
广东水稻机械化生产技术模式现状、成因及走
向
0 引言
水稻是广东主要的粮食作物,2011 年种植面积为 1 940. 9khm², 产量为 1 096. 9 万t,分别占我国水
稻种植面积和产量的 6. 5% 和5. 5%[1].在主要粮食作物生产中,水稻生长发育环境和技术措施复
杂,耕作栽培制度最细,生产环节最多,季节性最强,用工量最多,劳动强度最大,农民劳作最辛苦.所
以,加快发展水稻生产机械化,减轻劳动强度,改变水稻生产"面朝黄土背朝天,弯腰曲背几千年"的
生产方式,一直是农民的迫切愿望,也是保障我国粮食安全的一项战略措施[2].广东隶属于双季稻
区,由于其独特的地形条件、种植制度和气候状况,也是我国水稻机械化生产最薄弱的地区.
国内外学者对水稻耕整地、种子处理、种植、田间管理、收获、秸秆处理及稻谷干燥等环节的
水稻机械化生产技术进行了研究[3-8]; 但从全程机械化生产的角度,充分结合双季稻区的特点,定
性定量相结合分析技术模式的并不多.为此,对广东水稻机械化生产技术模式现状、技术模式形
成的因素和未来发展趋势进行了分析,以期以点带面,为双季稻区水稻机械化生产技术模式的发
展和推广提供决策依据.
1 研究区域和方法
1. 1 研究区域
广东是我国重要的水稻产区,以早晚稻+冬季作物和早晚稻+冬闲为主要的种植制度,占到全区水
稻种植方式的 90% 以上,另外有少量"单季稻+经济作物"的种植方式.全省可分为珠三角、东翼、
西翼和山区,早稻种植从 3 月初持续到 4 月中旬,收获从 6 月上旬持续到 8 月上旬; 晚稻种植从 7
月上旬持续到 8 月下旬, 收获从 10 月上旬持续到 11 月下旬; 冬季作物主要有马铃薯、蔬菜、花
生、油菜、小麦、绿肥、番薯及豌豆等, 当年 10-12 月份种植, 次年 2-4 月份收获.
1. 2 研究方法
本文主要采用问卷调查和实地调研的方法获取基础数据, 调查时间为 2013 年4 月,主要对象为农
机管理、推广部门专家及农机合作社社长、种植大户等.
问卷调研地点涉及到 18 个市 84 个县,实地调研的地区包括江门市开平市、湛江市廉江市等.调
查内容包括水稻全程机械化生产各环节主要的技术和装备、应用效果、存在问题、今后重点推
广的技术,以及技术模式形成中的各项影响因素等. 运用Excel 和Spss 软件对基础数据进行统计,
结合文献资料、专家意见,对技术模式形成的因素和未来发展趋势进行分析.
2 结果与讨论
2. 1 机械化技术模式现状
2. 1. 1 技术模式的内涵
从全程机械化生产的角度来看,一套完整的水稻机械化生产技术模式包括从耕整地到稻谷干燥的
各个环节, 如图 1 所示.完成了上述各环节之后,稻谷经储藏、加工,最后进入市场出售.技术模式包
括机械化技术应用的水平和结构: 机械化技术应用的水平指机械替代人力的程度; 技术模式的结
构指在机械化作业的情况下技术和装备的差异.下文分析中将这两个方面简称为技术模式水平和
结构.
2. 1. 2 技术模式水平
本文用两种方法来衡量技术模式的水平: 一种是已经形成农业行业标准,并在农业系统内广泛使
用的耕种收综和机械化水平[9]; 另一种是"种养业生产装备与设施工程-农业机械化工程"课题组
研究的全程机械化作业水平.
计算方法为: ①耕种收综和机械化水平=0. 4×机耕水平+0. 3×机播水平+0. 3×机收水平.②全程机
械化作业水平=0. 3×机耕水平+0. 25×机播水平+0. 15×田间管理机械化水平+0. 25×机收水平+0.
05×产后处理机械化水平.其中, 田间管理机械化水平 = 0. 15×除草机械化水平+0. 35×施肥机械化
水平+0. 5×植保机械化水平; 收获机械化水平 =0. 9×收获环节机械化水平+0. 1×秸秆还田环节机
械化水平.
结合官方统计和调查数据,得到全省和各个地区每个环节的机械化水平, 如表 1 所示.分环节来看,
机耕、机收水平相对较高,机械植保和秸秆机械化还田水平其次,机播、机械烘干水平最弱.分地
区来看,珠三角地区发展情况最好,东西翼其次,山区机械化水平最低.
2. 1. 3 技术模式结构
本文从主导技术和试验示范技术两个方面分析技术模式的结构( 如表 2 所示) : 主导技术是目前
应用范围最广的技术; 试验示范技术主要是政府、企业或合作社、种植大户等在小范围进行试
验、示范和推广的技术.
2. 2 技术模式形成的因素
技术模式的形成是内部因素和外部因素双重作用的结果.内部因素来自于技术本身( 如技术进
步、技术的适应性、作业的效果等) ,是影响技术模式形成的根本因素,主要与技术的研发及技术
的成熟度等有关; 外部因素是在技术之外影响技术模式形成的因素,包括水稻品种与自然灾害、
土地和基础设施建设、组织的发展、农机工作人员和农机农艺部门配合、扶持措施、经济条件
和政府投入等.笔者在其他研究中曾重点阐述了技术模式形成的因素,在此不进行详述.结合调查
数据,主要形成以下观点: ①倒春寒、低温冷害、台风、暴雨、干旱、洪涝、寒露风、病虫害等
频发的自然灾害对机械化技术使用提出了更迫切的要求,杂交稻和超级稻机械化作业在育插秧和
收获环节面临技术难题.②基础设施建设的不完善制约着技术的推广和使用.其中,机耕道建设良
好的稻田占总稻田的比例只有50. 0% , 场库棚建设良好、机具停放维护良好的散户约占58. 7% ,
合作社的比例稍高, 约占71. 7% .③虽然散户依然是最主要的组织形式,但种植大户、家庭农
场、农机专业合作社、龙头企业等机械化生产主体逐渐得到发展.相比于散户,这些组织平均作
业量要高出 65. 3% ,成员的平均收入要高出 32. 9% ,更容易实现规模经济.农机专业合作社近年
来得到较快发展,但依然面临结构松散( 占调查总数的 31. 1% ) 、市场竞争力不强( 占23. 0% ) 、
缺乏资金( 占21. 3% ) 、人才紧缺( 占16. 4% ) 及用地紧缺( 占8. 2% ) 等问题.④农机工作人员
数量不够、业务能力强的工作人员缺乏是存在的主要问题之一.平均每个乡镇的农机工作人员是
2. 86 个, 每个村是0. 75 个.专业素质和业务能力强的工作人员仅占总数的 45. 1% .农机和农业部
门主推技术的不一致导致技术模式不明确,最明显的表现是人工抛秧和机械插秧的冲突.⑤在诸
多的扶持政策中,购机补贴政策效果最明显,燃油补贴政策效果最差.若进行全程机械化作业,柴油
成本约占机械作业成本的 41. 7% ,若要减轻机械作业主体的负担,燃油补贴政策需要重新进行顶
层设计.⑥经济发展水平、政府的投入、乡镇企业的发展、兼业农户的比例很大程度上影响着
技术模式的形成,广东以珠三角地区最为明显.由于经济条件好、政府支持力度大、乡镇企业发
展迅速、兼业农户比例高,珠三角地区机械化水平和先进技术的应用程度要高于其他地区.
此外,对于不同环节,用机械替代人力作业或技术使用面临的主要制约因素也有所差异,本文对几
个关键因素进行了调查, 结果如表 3 所示.
摘要：
展开>>
收起<<
广东水稻机械化生产技术模式现状、成因及走向0引言水稻是广东主要的粮食作物,2011年种植面积为1940.9khm²,产量为1096.9万t,分别占我国水稻种植面积和产量的6.5%和5.5%[1].在主要粮食作物生产中,水稻生长发育环境和技术措施复杂,耕作栽培制度最细,生产环节最多,季节性最强,用工量最多,劳动强度最大,农民劳作最辛苦.所以,加快发展水稻生产机械化,减轻劳动强度,改变水稻生产"面朝黄土背朝天,弯腰曲背几千年"的生产方式,一直是农民的迫切愿望,也是保障我国粮食安全的一项战略措施[2].广东隶属于双季稻区,由于其独特的地形条件、种植制度和气候状况,也是我国水稻机械化生产最薄弱的地区....
相关推荐
-
轴的设计计算参考公式
2023-07-08 639 -
29542字硕士毕业论文韩少功的小说创作与湘西民间文学文化
2023-07-10 156 -
11904字开题报告专业学位研究生论文开题报告——XX市商业银行农业企业贷款风险管理问题及对策研究
2023-07-10 73 -
农业机械化概念界定与理论基础,农业机械狭义定义简介
2023-07-19 66 -
开题报告在线电磁钢轨探伤数据处理及信息管理方法研究
2023-08-30 107 -
丝杠规格及选型
2025-02-27 76 -
统编版（2025年）七年级道德与法治上册期末复习知识点考点背诵清单【附：1-13课全册教学设计】
2025-09-02 91 -
2025年统编版七年级道德与法治上册期末复习知识点考点背诵清单与教材活动课参考答案
2025-09-02 60 -
2025年新教材统编版七年级上册《道德与法治》教材活动课参考答案（两份供参考）
2025-09-02 132 -
2025年教科版小学三年级上册《科学》第一单元水第2课水沸腾了教学课件
2025-09-02 63
作者：闻远设计
分类：社科文学类资料
价格：免费
属性：4 页
大小：19.47KB
格式：DOCX
时间：2024-04-09
