2019年教科版小学三年级《科学》上册第一单元第3课水结冰了教案

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2019 年教科版小学三年级《科学》上册第一单元第 3

课水结冰了教案

3.水结冰了

【教材简析】

通过前面 2 节课的学习，学生已经知道水在一定条件下会变成水蒸气，水

蒸气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化

现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要研究水在什么条件下会结

冰，以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的，即水是怎样结成

冰的。

聚焦板块通过观察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片，初步体验冰和水

的不同，引出如果一直让水的温度下降，会出现什么情况的问题。

探索板块，主要是通过学生活动，观察发现水结冰过程中试管里水温的变

化过程，以及水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0℃时，水结冰后占

据了更大的空间等。学生还认识到随着温度的变化，水的状态发生了变化，由

水的液态——水变成了水的固态——冰。

通过研讨活动，学生可以认识到当环境温度低于 0℃，水的温度下降到

0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放

出热量。仔细观察还会发现烧杯外的水蒸气遇冷（0℃以下）液化成小水珠或凝

结成霜。了解碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化，这样有利于降低实验

的温度，达到预期的效果。

拓展板块，通过让学生讨论水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处

和不便？使学生认识到水结冰这是一种常见的生活现象。再让学生想办法能把

试管里的冰取出来，初步体会环境温度高起来时，冰可以融化成水。再提出固

态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？引导学生尝试寻找冰融化成水的温

度条件等。

【学情分析】

不少学生在平时生活中，已经有了这样的经验：水在一定的温度下能结成

冰。甚至有的学生就已经知道了环境温度在很低的情况下，水能结成冰。但是，

从什么温度开始结冰，水在结冰过程中，要向周围放出热量，学生的体验不多。

【教学目标】

科学概念目标

1. 当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态

变

成了固体状态。

2. 水在结冰过程中，要向周围放出热量。

科学探究目标

1. 观察、记录水结冰过程中的各种变化。

2. 观察、比较水和冰的相同点和不同点。

科学态度目标

1. 初步感受、体验物质状态的变化。

2. 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。

科学、技术、社会与环境目标

在自然环境中，水与冰可以相互转化。

【教学重难点】

重点：分析发现水结冰过程中的温度变化。

难点：初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念

【教学准备】

为学生准备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色

橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。

教师准备：各种冰的图片、热水、教学课件等。

【教学过程】

一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）

[材料准备：热水、水银温度计、各种冰的图片]

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2019年教科版小学三年级《科学》上册第一单元第3课水结冰了教案3.水结冰了【教材简析】通过前面2节课的学习，学生已经知道水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要研究水在什么条件下会结冰，以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的，即水是怎样结成冰的。聚焦板块通过观察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片，初步体验冰和水的不同，引出如果一直让水的温度下降，会出现什么情况的问题。探索板块，主要是通过学生活动，观察发现水结冰过程中试管里水温的变化过程，以及水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0...

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