探究南涧彝族“跳菜”中的体育功能价值
“ ”探究南涧彝族 跳菜 中的体育功能价值
1 研究目的
“ ” “ ”本文主要对南涧彝族 跳菜 活动中的历史溯源、演进以及南涧彝族 跳菜 的种类、身体动作形
“ ”态及组合特征进行分析研究，对 跳菜 溯源的背景、文化进行分析，阐释二者的共生关系，找
“ ” “ ”出南涧彝族 跳菜 中的体育功能价值，以便在体育学科领域里对南涧彝族 跳菜 进行更深入的
研究。
2 研究对象与方法
2.1 研究对象
“ ”本文是以云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的南涧彝族 跳菜 活动为研究对象。
2.2 研究方法
文献查阅法、访谈法、实地考察法、归纳法。
3 结果与分析
3.1 “ ”南涧彝族 跳菜 的历史溯源与演进
3.1.1 “ ”南涧彝族 跳菜 的历史溯源
“ ”相传 跳菜 的溯源可追溯到上古时期，是原始部落对狩猎成功的一种庆祝活动。旨在感谢神灵
“ ”赐予食物而托着食物祭祀神灵的活动，这种祭祀活动被继承下来，演变为欢庆的 跳菜 舞，即
在饮食时放歌起舞。《后汉书· “东夷传》里记载 ： 马韩常以五月天竞，祭鬼神，尽夜酒会，群
聚歌舞，舞辄数十人相随，踏地为节[1] ” “ ”。 类似的记载尚有许多，另一种说法是 跳菜 溯源于
“ ”唐代，南诏王为答谢唐王的封赏，组织献演了《南诏奉圣乐》。 跳菜 也由其伴舞发展而来。
“ ” 至此 跳菜 已有 1200 余年的历史了。
3.1.2 “ ”南涧彝族 跳菜 的历史演进
“ ” “ ”南涧彝族 跳菜 的具体溯源至今没有准确的记载，据一些老辈回忆 ：民国时期， 跳菜 只有在
“ ” “ ”重大的欢庆场合才有，比如结婚娶亲。由于表演 跳菜 的场合少之又少，所以从事 跳菜 的艺
人也不多，而且动作简单，变化不大，只要能跳就可。改革开放以后，政策对传统民俗开始变
“ ”得宽松，使得 跳菜 产生了活力。20 世纪八十年代初期，艺术家马如华通过资料收集、整理出
“ ”版了《南涧彝族自治县民间舞蹈集成》，全面的介绍了南涧彝族 跳菜 ，由此外界才开始广泛
“ ”地关注南涧彝族 跳菜 。1991 “ ” “ ”年，在大理 三月街民族节 上，南涧彝族 跳菜 征服了各方宾
“ ”客，使南涧彝族 跳菜 声名鹊起[2]。1992 年，在第三届中国艺术节上，荣获一等奖。1998
“ ”年，在第六届亚洲民间艺术节上获得金奖。从此，南涧彝族 跳菜 跳出了南涧大山走向全国各
地。2003 “ ”年，文化部正式授予南涧县 中国民间南涧跳菜艺术之乡的金匾[3]。2005 年，在第
“ ”七届中国民间文艺民间广场歌舞表演大赛中喜获 山花奖 。2008 年，成功申报了国家级非物质
文化遗产[4]。
3.2 “ ”南涧彝族 跳菜 的种类及身体
“ ” “ ” “南涧彝族 跳菜 ，是在宴席请客上菜时抬着托盘行进时跳的舞，又名 抬菜舞 。常见的 跳
” “ ” “ ”菜 有两类，一类是 宴席跳菜 ；另一类是 舞台跳菜 。
3.2.1 “ ” “ ” “ ”宴席跳菜 （又称实地跳菜 ）的种类及身体动作特征。 宴席跳菜 是彝族人民在寿庆、
“ ” “ ” “ ” “婚丧、嫁娶等活动时举行的 跳菜 活动，彝民根据不同的抬菜 方式把 跳菜 分为 空手叠塔跳
”“ ” 法 、口功送菜跳法 两种跳法[5]。
3.2.2 “ ” “ ”舞台跳菜 （又称 广场跳菜 ）的种类及身体动作特征
“”“”“”按所表演的地点不同或舞台大小，又分为 舞台跳菜 和 广场跳菜 。无论是 舞台跳菜 ，还
“ ” “是广场跳菜 ，相同之处是其所用舞步都以半翻歌、三翻歌、全翻歌、三跺脚、扫脚歌、直
”歌、攒歌、攒攒歌8种打歌步伐为主[3] “ ” 。差异在于 ： 舞台跳菜 的演员较少，在 20 人以
“ ”内。广场跳菜 的演员在40 人以上[6]。
3.3 “ ”南涧彝族 跳菜 的身体动作组合特征及体育价值功能
3.3.1 “ ”南涧彝族 跳菜 的身体动作组合特征
“ ” “ ” “ ” “ ”南涧彝族 跳菜 分为无量山系黑彝 跳菜 、哀牢山系黑彝 跳菜 及无量乡红星村白彝 跳菜 。
无量山系黑彝，由于诸多的地理因素致使其族内交往密切，从而形成了自己独有的风格，可根
“ ” “ ”据其溯源的原因分为 模仿动物产生的组合动作 以及 抒发感情产生的组合动作 其套路有以下
几种[7] 。详见表2。
3.3.2 “ ”南涧彝族 跳菜 的体育功能与价值
“ ”南涧彝族 跳菜 作为彝族文化的宝贵遗产，是彝族人民团结的纽带，在很长的一个发展历程中
“ ”主要依托民间艺人的 口传身授而得以代代传递和发展。新中国成立后，党和国家对少数民族
“ ” “ ”传统体育非常重视，南涧彝族 跳菜 得到发展，开展南涧彝族 跳菜 对南涧彝族的文化、经
济、健身、民族团结等都具有积极的价值。
3.3.2.1 “ ”南涧彝族 跳菜 具有极高的经济价值
西部大开发给深处西南边境的云南带来了巨大的商机，近年来大众旅游热掀起了一股前所未有
的消费热潮，这一机遇给少数民族地区的发展提供了良机。大理南涧彝族居住的环境十分原始
“ ”且相对闭塞，正是由于这种地理因素，使南涧彝族 跳菜
保持着原汁原味的民俗体育文化。随着旅游热带来的是基础设施的建设、经贸物流的繁荣。这
一地区人民的收入也随之增加，极大的促进了大理南涧彝族地区经济的繁荣与发展。
3.3.2.2 “ ”南涧彝族 跳菜 有着深厚的文化价值
“ ”民族体育项目的表演具有民族性、体育性、观赏性，南涧彝族 跳菜 是彝族人们生产生活精神
的汇聚，是抒发彝族人民情怀的精神产品，也是彝族人民生产、生活实践的再现。通过南涧彝
“ ”族 跳菜 这样的活动，彝族人民不仅可以在欢愉的氛围下生活，把体育文化、艺术文化与饮食
文化结合起来。
在欢快娱乐的气氛下锻炼了身体也让宾客得到了鲜美的食物。很好地表现了大理南涧彝族的民
“ ”族精神。 跳菜舞 能产生巨大的心灵的震撼，也能给人们带来欢乐的饮食氛围，这对于展示、
传承彝族民族体育文化具有重要意义。
3.3.2.3 “ ”南涧彝族 跳菜 具有很强的健身与养生功能
“ ”南涧彝族 跳菜 是民族文化与体育、艺术的结合，基本动作、套路丰富多样，多为模仿动物形
“ ”态和生产生活活动而来。 跳菜 的节奏鲜明，表达方式强烈而豪放，表演方式与场合极其独
“ ”特。 南涧彝族 跳菜 是全身性的运动，顶托盘时头部、颈部、腰部等肌肉关节的静力支撑力量
得到很好的锻炼。
尤其是在一边跳舞一边托举餐盘上菜的动作，都是一些极其高难度的动作。要保证托盘里的菜
碟子不能倾覆的同时，还要做出一些优美的舞蹈动作。在科学的运动强度下，这些动作可提高
表演者的力量、耐力、柔韧性及协调能力，具有很强的健身价值。
3.3.2.4 “ ”南涧彝族 跳菜 能增进民族之间的团结与交流
大理南涧彝族地区地势险要而闭塞，彝族人民生活在这样的自然环境中需要通过一些活动来宣
“ ”泄情感、娱乐身心，从而促进民族团结、增进人民的友谊。 南涧彝族 跳菜 对促进民族团结交
流，促进和谐、文明的乡风有重要的作用。表演者除了展示各地对彝族文化的魅力外，更是一
摘要：
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“”探究南涧彝族跳菜中的体育功能价值1研究目的“”“”本文主要对南涧彝族跳菜活动中的历史溯源、演进以及南涧彝族跳菜的种类、身体动作形“”态及组合特征进行分析研究，对跳菜溯源的背景、文化进行分析，阐释二者的共生关系，找“”“”出南涧彝族跳菜中的体育功能价值，以便在体育学科领域里对南涧彝族跳菜进行更深入的研究。2研究对象与方法2.1研究对象“”本文是以云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的南涧彝族跳菜活动为研究对象。2.2研究方法文献查阅法、访谈法、实地考察法、归纳法。3结果与分析3.1“”南涧彝族跳菜的历史溯源与演进3.1.1“”南涧彝族跳菜的历史溯源“”相传跳菜的溯源可追溯到上古时期，是原始部落...
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作者：闻远设计
分类：社科文学类资料
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时间：2024-06-17
